Автоклав газовый черный, мини, винт не крашен

Характеристики

Газовый автоклав Мини – компактное оборудование для домашнего консервирования мяса, рыбы, овощей, паштетов и других продуктов в герметично закрытых банках. Обработка происходит под повышенным давлением и температурой, благодаря чему продукт проходит интенсивную термическую стерилизацию без необходимости длительного кипячения каждой банки отдельно.

Модель выполнена в черном цвете и оснащена неокрашенным прижимным винтом. Небольшая вместительность делает ее удобной для домашнего использования, когда необходимо готовить консервы небольшими партиями.

Вместительность до 12 банок

Внутреннее пространство автоклава рассчитано на загрузку до 12 банок объемом 0,5 л или до 6 банок по 1 л. Такой формат подойдет для сезонных заготовок, экспериментов с новыми рецептами и регулярного приготовления домашних тушенок без использования крупногабаритного оборудования.

Максимальное рабочее давление составляет 3,5 атм. Повышенная температура внутри герметичной емкости обеспечивает необходимые условия для тепловой обработки содержимого банок.

Контроль процесса стерилизации

Конструкция оснащена манометром и термометром, благодаря которым пользователь может контролировать ключевые параметры работы автоклава. Ниппель предназначен для работы с давлением, а сливной клапан упрощает обслуживание оборудования после завершения цикла.

Крышка фиксируется прижимным механизмом с винтом, который обеспечивает плотное закрывание рабочей емкости.

Компактный формат для домашних заготовок

Вес автоклава составляет около 13 кг, поэтому модель заметно компактнее вместительных промышленных и полупрофессиональных установок. Газовый принцип нагрева позволяет использовать оборудование с соответствующим источником открытого нагрева согласно инструкции производителя.

Во время эксплуатации необходимо строго соблюдать рекомендуемые показатели давления, температуры и правила безопасности для оборудования, работающего под давлением.