|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Характеристики
|
Характеристика |
Значення |
|
Тип |
Газовий побутовий автоклав |
|
Виконання |
Міні |
|
Колір корпусу |
Чорний |
|
Притискний гвинт |
Нефарбований |
|
Місткість банок 0,5 л |
До 12 шт. |
|
Місткість банок 1 л |
До 6 шт. |
|
Максимальний робочий тиск |
3,5 атм |
|
Манометр |
Є |
|
Термометр |
Є |
|
Ніпель |
Є |
|
Зливний клапан |
Є |
|
Тип закривання |
Притискний гвинтовий механізм |
|
Вага |
Близько 13 кг |
|
Призначення |
Домашнє консервування та стерилізація |
|
Виробництво |
Харків |
Газовий автоклав Міні – компактне обладнання для домашнього консервування м'яса, риби, овочів, паштетів та інших продуктів у герметично закритих банках. Обробка відбувається під підвищеним тиском і температурою, завдяки чому продукт проходить інтенсивну термічну стерилізацію без необхідності тривалого кип'ятіння кожної банки окремо.
Модель виконана в чорному кольорі та оснащена нефарбованим притискним гвинтом. Невелика місткість робить її зручною для домашнього використання, коли потрібно готувати консерви невеликими партіями.
Місткість до 12 банок
Внутрішній простір автоклава розрахований на завантаження до 12 банок об'ємом 0,5 л або до 6 банок по 1 л. Такий формат підійде для сезонних заготовок, експериментів з новими рецептами та регулярного приготування домашніх тушкованок без використання великогабаритного обладнання.
Максимальний робочий тиск становить 3,5 атм. Підвищена температура всередині герметичної ємності забезпечує необхідні умови для теплової обробки вмісту банок.
Контроль процесу стерилізації
Конструкція оснащена манометром і термометром, завдяки яким користувач може контролювати ключові параметри роботи автоклава. Ніпель призначений для роботи з тиском, а зливний клапан спрощує обслуговування обладнання після завершення циклу.
Кришка фіксується притискним механізмом із гвинтом, який забезпечує щільне закривання робочої ємності.
Компактний формат для домашніх заготовок
Вага автоклава становить близько 13 кг, тому модель помітно компактніша за місткі промислові та напівпрофесійні установки. Газовий принцип нагрівання дозволяє використовувати обладнання з відповідним джерелом відкритого нагріву згідно з інструкцією виробника.
Під час експлуатації необхідно суворо дотримуватися рекомендованих показників тиску, температури та правил безпеки для обладнання, що працює під тиском.